Здравословни брауни квадратчета

/ Десерти

Необходими продукти

1 ½ с.л. ленено семе, но смляно с кафемелачката или блендера и разбъркано с 3 с.л. вода

¾ ч.ч. брашно (по-добрият вариант е оризовото брашно)

1 ч.ч. бадеми, смлени на брашно (1 ½ ч.ч. готово бадемово брашно)

½ ч.ч. какао

½ ч.л. сол

¼ ч.л. сода

¼ ч.ч. (може и с лъжица-две повече) кокосово масло

1 ч.ч. и 2 с.л. черен шоколад (начупете го на мънички парченца)

1 ¼ ч.ч. кафява захар

¼ ч.ч. бадемово мляко (заменете с каквото мляко предпочитате)

1 ч.л. ванилова есенция

½ ч.ч. счукани орехи

Начин на приготвяне

Загрейте предварително фурната на 180С. Пригответе си подходяща тавичка за печене, най-добре да е по-малка и правоъгълна. Намазнете я добре.

В блендер или кухненски робот смелете бадемите на брашно (това няма да е нужно, ако сте си закупили готово бадемово брашно). В купа смесете всички сухи съставки (брашно, бадемово брашно, сода, какао, сол). В голяма купа сложете шоколада и кокосовото масло и ги разтопете в микровълнова печка за около 30-45 секунди или докато се стопят. Разбъркайте добре и добавете кашичката от ленено семе, захарта, ванилията и млякото. Разбъркайте добре.

Изсипете „мокрите” съставки върху сухите и разбъркайте отново. Добавете счуканите орехи и 2 с.л. шоколад. Изсипете сместа в приготвената тавичка и покрийте отгоре с парче готварска хартия. Разстелете с ръце и отгоре загладете повърхността с лъжица.

Печете 32-34 минути, извадете браунито да се охлади на стайна температура за около час и половина. 

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca