Зеленчукови ястия

Зеленчукови кюфтета с яйца / Зеленчукови ястия
тиквички - 1 брой
моркови - 1 брой, по - голям
яйца - 3 броя + 1 жълтък
масло - 1/2 ч.ч. разтопено краве
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
кисело мляко - 1 ч.л.
сол
брашно - за овалване
мазнина - за пържене
Виж още
Ветрило от патладжан / Зеленчукови ястия
патладжани големи - 3 - 4 бр
домати - средни 3 - 4 бр
моркови - 1 бр
магданоз - 1 връзка
сирене - 200 - 300 гр
кашкавал - 200 гр
чесън
олио - за пържене
Виж още
Пълнени чушки с картофи / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг
лук - 1 голяма глава кромид
чушки - 6 за пълнене
яйца - 3 броя
сол
черен пипер
сметана - 1 с.л. заквасена
зехтин
Виж още
Печени картофи в плик / Зеленчукови ястия
картофи - около 1 кг пресни
зехтин - около 100 мл
сол
черен пипер
червен пипер
риган
чесън - 1 ч.л. на прах
бульон - 1 кубче пилешки
куркума
мащерка
босилек
къри
Виж още
Зеленчуково суфле / Зеленчукови ястия
грах - 1 консерва
царевица - 1 консерва, малка
моркови - 2 броя
брюкселско зеле - 10 зелчици
червени чушки - 1 брой, нарязана на дребно
карфиол - 400 г
спанак - 300 г
сирене - 250 г Крема и 125 г Фета
кашкавал - 60 г
яйца - 4 броя
карамфил - 1/2 ч.л. счукан
индийско орехче - на вкус
черен пипер
сол
Виж още
Вегетариански боб с къри / Зеленчукови ястия
боб - - 3 ч.ч.
домати - 1 ч.ч. доматено пюре
лук - 1 глава
чесън - 8 скилидки
моркови - 2 броя
кокос - 2/3 ч.ч. кокосови стърготини
резене - 1/2 ч.л.
кимион - 1 ч.л.
кориандър - 2 ч.л. млян
сминдух - 1/2 ч.л.
синапено семе - 1/2 ч.л. мляно
канела - 1/2 ч.л.
джинджифил - 1 ч.л.
кардамом - 1/4 ч.л.
карамфил - 1/4 ч.л. смлян
червен пипер - 1/4 ч.л. лют
Виж още
Картофи с тиквички и патладжани в йена / Зеленчукови ястия
патладжани - 1 брой
тиквички - 1 брой, по - голяма
картофи - 600 г
копър - 1 връзка
чесън - 4 - 5 скилидки
сметана - 2 с.л.
кисело мляко - 2 с.л.
черен пипер - на вкус
олио
сол
Виж още
Пролетни картофи / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг пресни
олио - 50 мл
масло - 25 г
кисело мляко - 1 кофичка
чесън - 3 скилидки или 1 - 2 стръка пресен
копър
сол - на вкус
Виж още
Панирани гъби / Зеленчукови ястия
гъби - 1 кг кладници
яйца - 2 броя
брашно - 150 г
бира - 2 - 3 с.л.
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
олио - 100 - 150 мл за пържене
Виж още
Имамбаялдъ / Зеленчукови ястия
патладжани - 5 бр. средно големи
кромид лук - 4 глави
моркови - 1 бр.
чесън - 2 глави
червени домати - 5 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
сол и черен пипер на вкус
Виж още
Зеленчукова мусака с макарони / Зеленчукови ястия
макарони - 250 г
моркови - 250 г
лук - 2 глави
мазнина - 3/4 ч.ч.
грах - 300 г от консерва
царевица - 250 г от консерва
домати - 3 броя
тиквички - 2 броя
сирене - 200 г + 100 г настърган Рокфор
ориз - 1 ч.ч. сварен
яйца - 4 броя
прясно мляко - около 2 ч.ч.
сол - на вкус
черен пипер - 1 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
къри - 1 ч.л.
магданоз - 1/2 връзка
Виж още
Панирани картофи по шотландски / Зеленчукови ястия
картофи - 10 броя
шунка - 150 г
брашно - 3 с.л.
сухар - 1/2 ч.ч. счукан
яйца - 2 броя
мазнина - за пържене
Виж още
Фасул по сватбарски / Зеленчукови ястия
зрял фасул - 400 гр.
лук - 200 гр.
олио - 100 мл.
люти чушки - 2 - 3 броя
пипер - 200 гр. печен
ориз - 50 гр.
червен пипер - 5 гр.
магданоз - 1 връзка
джоджен - 3 - 4 стръка
червени домати - 250 гр.
сол - на вкус
Виж още
Пълнени чушки с боб / Зеленчукови ястия
чушки - 10 броя сушени или пресни пиперки
боб - около 250 г
лук - 1 кг
сминдух
джоджен
чубрица
червен пипер
сол
зехтин - около 1 ч.ч.
Виж още
Ароматни кюфтета от тиквички / Зеленчукови ястия
тиквички - 1 кг
копър - 1 връзка
сирене - 250 - 300 г
яйца - 2 броя
сол
червен пипер
черен пипер
къри - 1 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
индийско орехче - 1/2 ч.л.
карамфил - 3 счукани
сухар - около 3 броя счукан
Виж още
Зеленчуков терин / Зеленчукови ястия
чушки - 1 зелена и 1 червена
домати - 1 голям
тиквички - 1 средна
карфиол - 1 неголяма глава
яйца - 2 броя
прясно мляко - 1 ч.ч.
кашкавал - 200 г
зехтин - 4 с.л., може и олио
сол
черен пипер
риган - на вкус
Виж още
Тиквички с домати на фурна / Зеленчукови ястия
тиквички - 4 бр.
домати - 7 - 8 бр.
магданоз - 1 връзка.
копър - 1/2 връзка
скилидки - 2 - 3 скилидки чесън
зехтин - 20 - 30 мл.
сол
яйца - 2 - 3 бр.
кисело мляко - 3/4 кофичка
сирене - 100 гр.
Виж още
Вегетарианска кавърма / Зеленчукови ястия
кромид лук - 1/2 кг.
тиквички
патладжани - 1 бр.
моркови - 2 - 3 бр.
ябълки - 1 кисела
гъби
зелени домати - по 100 гр.
домати - 1 - 2 добре узрели
черен пипер
червен пипер
люта чушка - 1 бр.
лимони - 1/2 бр.
сол
растителна мазнина
бяло вино
чесън - 1 скилидка
мед - 1 с.л.
вода.
Виж още
Гювеч по френски / Зеленчукови ястия
патладжан - 3 бр.
тиквички - 3 бр.
домати - 6 бр.
лук - 2 глави
кашкавал - 150 гр.
галета - 2 с.л.
олио - 8 с.л.
сол - на вкус
Виж още
Тиквички с домати / Зеленчукови ястия
домати - 6 бр.
тиквички - 4 бр. съвсем млади
чесън - 5 - 6 скалидки
магданоз
копър
олио - 8 с.л.
сол - на вкус
Виж още
Домати с яйца на фурна / Зеленчукови ястия
яйца - 8 бр.
шунка - 100 гр.
домати - 4 бр.
краве масло - 1/2 пакетче
зелени подправки - 2 с.л. по вкус
прясно мляко - 4 с.л.
сол - на вкус
Виж още
Бързи пикантни картофи / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг.
подправка за картофи - или пилешки бульон
масло - 1 ч.л.
Виж още
Лесни картофени палачинки / Зеленчукови ястия
картофи - 4 броя
яйца - 4 броя
прясно мляко - 250 мл
брашно - за сгъстяване
лук - 4 стръка зелен
чубрица - 1/2 ч.л.
мащерка - 1/2 ч.л.
сол - на вкус
олио
Виж още
Картофена яхния / Зеленчукови ястия
картофи - 800 г
лук - 2 глави, средни
чушки - 2 червени + 1 зелена пиперка
доматено пюре - 2 с.л.
магданоз - 1/2 връзка
червен пипер - 1 ч.л.
брашно - 2 с.л.
оцет - 1 ч.л.
захар - 1 щипка
черен пипер
сол
Олио
Чубрица
Виж още
Огретен с картофи и сирене / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг
масло - 60 г
сирене - около 300 г
прясно мляко - 400 мл
яйца - 4 броя
сол
черен пипер - по желание
чубрица - 1 ч.л.
Виж още
Коприва с яйца и сирене / Зеленчукови ястия
коприва - 500 г
яйца - 4 - 5 броя
сирене - 200 г
лук - 1 връзка пресен
олио - 1/2 к.ч.
черен пипер - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
Виж още
Лапад с яйца / Зеленчукови ястия
лук - 1 връзка пресен
лапад - 300 г
яйца - 5 броя
сирене - 200 г
олио - 1 к.ч.
вода - 1 к.ч.
сол - на вкус
чубрица
магданоз - накълцан пресен
Виж още
Постни сарми с кисело зеле / Зеленчукови ястия
зеле - 1 малка кисела зелка
ориз - 1 ч.ч.
праз - 1 стрък
олио - 1/2 ч.ч.
кимион - 1/2 ч.л. счукан
дафинов лист - 1 сух и натрошен
черен пипер - 1/2 ч.л.
чубрица - на око
босилек - сушен, на око
сол
Виж още
Броколи с царевица / Зеленчукови ястия
броколи - 1 глава
царевица - 1 консерва сладка и 1 консерва бейби царевички
моркови - 1 голям
чушки - 1 червена
сол
къри
масло
пармезан - 100 - 150 г, настърган или др. сирене
Виж още
Печен боб с броколи / Зеленчукови ястия
боб - 800 г
броколи - 1 глава, малка
зехтин - 3 с.л.
кимион - ½ ч.л. на зърна
праз - 1 стрък
чесън - 2 скилидки
кашкавал - 100 г настъргани
лимони - лимонов сок
сол
черен пипер - на вкус
Виж още
Спапачени кюфтета / Зеленчукови ястия
спанак - 500 г
лук - 1 връзка пресен
яйца - 2 белтъка
картофи - 1 брой, голям
сирене - 100 г
кашкавал - 50 г
кисело мляко - 1 с.л.
сода - 1 к.л. хлебна
галета - 3 - 4 с.л.
сол - на вкус
олио - 2 с.л.
олио за пържене - маслена баня
яйца - за паниране
галета
Виж още
Картофени кюфтета с галета / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг
яйца - 3 броя
извара - 200 г
галета - 4 с.л.
чубрица - 1 с.л.
магданоз - 2 с.л. накълцан
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
чесън - 4 скилидки
зехтин - 4 с.л.
кисело мляко - 1 кофичка (3%)
сметана - 2 с.л. заквасена
Виж още
Пиперки с яйца, сирене и кашкавал / Зеленчукови ястия
чушки - 10 броя пресни пиперки, червени
яйца - 3 броя
сирене - около 300 г
кашкавал - 200 г настърган
домати - 3 броя, без семките, само кората
зехтин - 3 с.л.
сол
черен пипер
Виж още
Пържени картофи с яйца и сирене / Зеленчукови ястия
картофи - 500 г
яйца - 3 броя
сирене - 1 ч.ч. натрошено
мазнина - 1 к.ч.
червен пипер - за поръсване по желание
черен пипер
сол
Виж още
Картофи по селски на фурна / Зеленчукови ястия
картофи - 1, 2 кг малки и пресни
олио - 1/2 к.ч.
сол - 1 ч.л.
чубрица - 2 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л.
копър - 1 ч.л. сух
магданоз - на вкус, сух
чесън - 1 ч.л. на прах
бира - 1/2 ч.ч. светла
Виж още
Прясно зеле с боб на фурна / Зеленчукови ястия
боб - 300 - 400 г, червен или шарен
зеле - 1 прясна зелка
моркови - 2 броя
зехтин - 8 с.л.
домати - 1 - 2 пресни или 2 с.л. доматено пюре
чесън - 1/2 глава, цели скилидки
червен пипер - 1 с.л.
чубрица - 1 - 2 ч.л.
джоджен - 1 щипка
магданоз - 1 щипка
дафинов лист - 1 брой
майорана - 1 ч.л., по желание
черен пипер - млян, на вкус
сол - на вкус
Виж още
Яхния от бакла и зелени сливи / Зеленчукови ястия
бакла - прясна 1250 гр.
лук - 2 гл.
домати - 1 ч.ч.
брашно - 2 с.л.
зелени сливи - 10 - 15 бр.
червен пипер - 1 ч.л.
магданоз - 1/2 връзки
копър - 1/2 връзки
олио - 1 к.ч.
сол - на вкус
Виж още
Пюре от бакла / Зеленчукови ястия
бакла - 500 гр. зряла бакла
олио - 1/2 ч.ч.
червен пипер - 1 ч.л.
лук - 2 гл.
сол - на вкус
Виж още
Каша от бакла / Зеленчукови ястия
бакла - 2 кг.
лук - 4 гл.
домати - 4 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
червен пипер - 1 ч.л.
копър - 1 вр.
джоджен - 3 - 4 стръка
сол - на вкус
Виж още
Бакла с ориз / Зеленчукови ястия
бакла - прясна 750 гр.
лук - 1 гл.
ориз - 1/2 ч.ч.
олио - 1/2 ч.ч.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер
копър
сол - на вкус
кисело мляко - 1 1/2ч.ч.
чесън - 10 - 15 скилидки
Виж още
Пикантни картофи със спанак на фурна / Зеленчукови ястия
картофи - 700 г
спанак - 350 г пресен
кимион - 2 ч.л смлян
червен пипер - 1 щипка лют
чесън - 1 скилидка, счукана
джинджифил - 1 с.л настърган пресен или ½ ч.л. смлян
лимони - лимонов сок
масло - 50 г
зехтин - 2 с.л
кашкавал - 200 г
Виж още
Печена картофена пита / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг
сол
черен пипер
масло - 2 с.л.
индийско орехче - на вкус
сирене - 2 с.л.
шунка - 150 г
кашкавал - 100 г
яйца - 4 броя твърдо сварени
брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
мазнина - 2 с.л.
сол - 1 щипка
вода - 1 к.ч.
Виж още
Патладжани с доматен сос на фурна / Зеленчукови ястия
патладжани - 3 броя, големи
брашно - за овалване
домати - 1 кг
лук - 1 глава
моркови - 1 брой
мазнина - 1/2 ч.ч.
брашно - 2 с.л., равни
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
магданоз - 1 връзка
сухар - около 2 ч.ч.
Виж още
Плакия от гъби / Зеленчукови ястия
гъби - 700 - 800 г
олио - 2 - 3 с.л.
лук - 3 - 4 глави кромид
моркови - 2 броя
целина - 1/2 глава
брашно - 2 с.л.
домати - 3 - 4 броя
чесън - 2 скилидки
черен пипер - на вкус
индийско орехче - 1/2 ч.л.
дафинов лист - 1 лист
лимони - 1 брой
магданоз
сол
Виж още
Плакия от тиквички / Зеленчукови ястия
тиквички - 3 - 4 броя
чушки - 2 броя, червена и зелена
домати - 2 броя
лук - 2 глави кромид
моркови - 2 броя
сол
черен пипер - 1/2 ч.л.
червен пипер - 1/2 ч.л.
къри - на вкус
брашно - за овалване
олио
магданоз - за гарниране
Виж още
Плакия от зрял фасул / Зеленчукови ястия
фасул - 400 г зрял
моркови - 2 броя
праз - 2 стръка
домати - 2 - 3 зрели
целина - 1/2 глава
чубрица
джоджен
сол
черен пипер
червен пипер
олио - около 100 мл
магданоз - 3 - 4 стръка
Виж още
Плакия от леща / Зеленчукови ястия
леща - 400 г
моркови - 2 броя
лук - 2 глави
целина - 1/2 глава
чесън - 5 скилидки
домати - 3 домати
кисело мляко - 150 г цедено
дафинов лист - 2 броя
сол
чубрица
черен пипер
червен пипер
магданоз
олио
Виж още
Панирана коприва / Зеленчукови ястия
коприва - 250 г, само връхчета (3 - 4 листа)
яйца - 3 броя
брашно - около 3 с.л.
прясно мляко
копър - 1/3 връзка, накълцан
сол
олио - 1 ч.ч., за пържене
Виж още
Печени зеленчуци / Зеленчукови ястия
тиквички - 2 броя
патладжани - 1 - 2 броя
домати - 2 - 3 броя, зрели и твърди
моркови - 6 броя, по - малки морковчета
лук - 2 глави червен
чесън - 1 глава, цели скилидки
чушки - 2 броя, червена и зелена
зехтин - 1/2 ч.ч.
соев сос
сол
къри
черен пипер
лимони - сокът на 1 лимон
Виж още
Постни сарми с ориз / Зеленчукови ястия
лозови листа
ориз - 2 ч.ч.
лук - 4 - 5 глави + 1 връзка зелен
магданоз - 1 връзка
джоджен - 1/2 връзка
копър - 1/2 връзка
олио - около 100 - 200 мл
вода - 2 - 3 к.ч.
сол
черен пипер - 1 ч.л.
лимони - сокът от 1 лимон
Виж още
Пълнени зеленчуци / Зеленчукови ястия
тиквички - 3 броя, по - големи
патладжани - 2 броя
лук - 1 връзка зелен
шунка - 300 г
сирене - 1 пакетче "Крема"
кашкавал - 150 г
чушки - 2 броя, зелена и червена
домати - 2 броя, твърди
грах - 1/2 ч.ч.
моркови - 2 броя
сметана - 2 с.л. заквасена
кисело мляко - 1/2 кофичка цедено
галета - 2 с.л.
кайма - 200 г
копър - 1/2 връзка
сол
черен пипер
чубрица
Виж още
Прясно зеле с ориз / Зеленчукови ястия
ориз - 1 ч.ч.
зеле - 1/2 зелка
лук - 2 глави
олио - 4 с.л.
домати - 2 броя зрели
червен пипер
черен пипер
сол
чубрица - на вкус
къри - 1/2 ч.л.
чили - 1 к.л.
Виж още
Гъби в гювеч / Зеленчукови ястия
гъби - 300 г
лук - 2 стръка зелен
сметана - 100 мл готварска
сирене - 3 - 4 парчета топено + 4 парчета пушено
кашкавал - 50 г
сол
черен пипер
масло - 1 - 2 с.л.
Виж още
Сирене под капак / Зеленчукови ястия
сирене - 200 г
домати - 1 брой
чушки - 1 зелена
масло - 1 с.л.
сол
черен пипер
червен пипер
чубрица
Виж още
Картофи на пара / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг дребни пресни
зехтин - 3 с.л.
оцет - 3 с.л.
сол
черен пипер - на вкус
мащерка - 1 с.л. прясна
къри - 1/2 с.л.
Виж още
Картофи с майонеза / Зеленчукови ястия
картофи - 1 кг
майонеза - 1 опаковка (200 г)
кисели краставички - 4 - 5 броя
яйца - 2 броя, сварени
копър - 3 - 4 стръка, пресен
магданоз - 2 - 3 стръка пресен
лук - 1 глава кромид, малка
сол
черен пипер
оцет
Виж още
Яйца по панагюрски / Зеленчукови ястия
яйца - 5 - 6 броя
сирене - 200 г
кисело мляко - 1 кофичка
чесън - 2 - 3 скилидки
олио - 4 - 5 с.л.
червен пипер - 1 с.л. сладък
оцет - 1 с.л.
Виж още
Зелен лук с яйца / Зеленчукови ястия
яйца - 4 броя
лук - 1 връзка зелен
масло - 1 с.л.
сирене - 50 г бяло саламурено + 1 с.л. миризливо по избор
сол
черен пипер
червен пипер
магданоз
Виж още
Мусака от макарони и спанак / Зеленчукови ястия
макарони - 250 гр.
спанак - 1 кг.
сирене - 150 гр.
яйца - 4 бр.
прясно мляко - 1 ч.ч.
краве масло - 60 гр.
Виж още
Панирани пълнени пиперки / Зеленчукови ястия
пиперки - 10 - 12 бр.
яйца - 2 - 3 бр.
сирене - 1 ч.ч. настъргано
хляб - 2 филии
прясно мляко - 100 мл.
магданоз - 1/2 вр.
домати - 2 бр.
черен пипер
олио - за пържене
брашно - за овалване
сол - на вкус
Виж още

Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK
Cerca