/ Други десертиНеобходими продукти
праскови - 4 - 5 нектарини
захар - 5 с.л.
вода - 500 мл или плодов сок
желатин - 1 пакетче
Начин на приготвяне
Обелете нектарините и ги нарежете на ситно. Сложете ги в тенджера със захарта и водата и поставете на котлона. Трябва да врат 5 минути на силен огън.
Накиснете желатина за 10 минути в студена вода, след което го разтворете на водна баня. Добавете го при бъркане към нектарините.
Разлейте сместа във формички за лед, от шоколадови бонбони или др. Сложете ги в камерата за 1-2 часа. По желание, след като ги извадите от формите, ги оваляйте в пудра или кристална захар.
По същия начин може да приготвите и желирани бонбони с друг плод.