Зрял фасул с лук на фурна

/ зрял фасул, вегетариански рецепти, постни ястия, боб

Необходими продукти

375 г зрял фасул
100 мл олио
1 глава целина
2 глави кромид лук
2 моркова
2 скилидки чесън
сол
смлян черен пипер
магданоз

Начин на приготвяне

• Изчистеният и измит фасул се кисне в студена вода 5-6 часа.

• Измива се отново и се залива със студена вода.
• Вари се до омекване заедно с морковите, целината и част от кромида, нарязани на дребно.
• Останалият лук се задушава в мазнината, докато омекне, след което се прибавя пресованият чесън.
• Полуготовият фасул се изсипва в тавичка и се смесва с лука.

• Ястието се подправя със смлян черен пипер и сол.
• Разбърква се добре.
• Запича се в предварително загрята фурна на 180 С за 20 минути.
• При сервиране зрелият фасул с лук на фурна се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Купи продуктите! Облечи се!


Този уебсайт анализира поведението на посетителите с използването на 'бисквитки' за целите на измерване на обхвата, оптимизиране и персонализиране на съдържанието и рекламата. Партньорите ни за социални мрежи, рекламиране и анализи могат да обединяват тази информация с други данни, които вече имат. В Политика за поверителност можете да получите повече информация за това.
OK